A água com gás pode ser natural ou artificialmente carbonatada. A água naturalmente gaseificada provém de fontes ricas em dióxido de carbono (CO₂), enquanto a água com gás artificial é obtida ao adicionar CO₂ à água mineral ou purificada. Este processo de carbonatação não só proporciona uma sensação efervescente e refrescante, mas também pode influenciar o pH da água. A água com gás tem uma história intrigante. Joseph Priestley, um cientista inglês, é creditado com a invenção da água carbonatada no século XVIII, após observar que a água infundida com CO₂ do cervejeiro local tinha um gosto agradável.
Postado em:
setembro 15, 2024
Pergunta: