MAPA – AGRO – FUNDAMENTO DE GESTÃO AMBIENTAL – 52/2023
Para a realização da atividade, leia o texto a seguir:
Segundo o Canal Agro (2020), selos de qualidade são, basicamente, certificações que atestam quesitos como qualidade, procedência, correspondência às legislações vigentes, sustentabilidade, bem-estar animal, gestão, segurança e outros — dentro de padrões nacionais e internacionais. Eles podem ser encontrados em diferentes setores, como produção agrícola, alimentícia e pecuária. É uma forma de beneficiar tanto os produtores quanto os variados mercados para os quais esses produtos são voltados. Existem diversos selos e certificações, cada um voltado para uma área; e cabe aos produtores conhecer as exigências para, então, avaliar as opções que se enquadram e podem trazer mais vantagens ao seu negócio. Desde que as empresas passaram a reconhecer as preocupações ambientais como uma vantagem competitiva e de distinção no mercado, declarações e rótulos ambientais começaram a emergir em vários produtos e serviços no mercado. Esses instrumentos ainda fizeram despertar o interesse dos consumidores pela redução dos impactos no ambiente por meio das suas opções de compra.
O enquadramento da rotulagem ambiental leva em consideração a preocupação global e crescente da proteção do ambiente, por parte dos governos, do mercado e dos cidadãos. Rótulos ambientais, também conhecidos por selos verdes, selos ambientais e rótulos ecológicos, são alternativas encontradas pelos fabricantes para a divulgação de suas práticas menos agressivas ao meio ambiente, ou seja, é por meio desse recurso que as empresas buscam diferenciar seus produtos “ambientalmente corretos” dos concorrentes. Rotulagem ambiental pode ser definida como a certificação de produtos adequados ao uso e que apresentam menor impacto no meio ambiente em relação a outros produtos comparáveis disponíveis no mercado. De acordo com a norma ISO 14020, existem três tipos voluntários de rótulos ambientais: Tipo I — Rótulos ambientais certificados; Tipo II — Autodeclarações; e Tipo III — Declarações Ambientais do Produto, EPDs.
Fonte: adaptado de: https://summitagro.estadao.com.br/not…. Acesso em: 3 maio. 2023.
Assim, a proposta desta atividade MAPA é que você pesquise, em sua região, produtos, processos ou empresas ligadas ao agronegócio que possuam selos ambientais. Faça visitas em padarias, mercados, hipermercados, feiras, lojas de departamento e sites regionais e apresente, neste MAPA, quais produtos você encontrou que apresentam rotulagem ambiental, a finalidade de uso do produto, o apelo ambiental que o produto apresenta, o tipo de rótulo ambiental que o produto apresenta e o valor do produto, por exemplo.
- a) Cite dois produtos que você encontrou com rotulagem ambiental. Insira foto do selo do produto na atividade MAPA.
- b) Descreva como é o selo ambiental que o produto, o processo ou a empresa apresenta e qual é o apelo ambiental do selo.
- c) Qual é o valor do produto? O produto apresenta o mesmo valor que um produto comparável, mas que não possui selo ambiental? Quais são os benefícios advindos do selo?
- d) Possui alguma outra contribuição/curiosidade?
