MAPA SUB – NUTRIÇÃO APLICADA À EDUCAÇÃO FÍSICA – 52/2023
ORIENTAÇÕES PARA A REALIZAÇÃO DA ATIVIDADE
– Faça o download do arquivo MODELO DE MAPA SUB – NUTRIÇÃO APLICADA À EDUCAÇÃO FÍSICA, que se encontra no Material da Disciplina.
– Leia atentamente todas as informações e tire suas dúvidas com o professor mediador antes de entregar sua atividade.
– Siga todas as orientações contidas no MODELO DE MAPA SUB – NUTRIÇÃO APLICADA À EDUCAÇÃO FÍSICA.
– Utilize o livro da disciplina como principal fonte de apoio.
– Antes de entregar a atividade, confira se o arquivo está correto (poderá ser entregue o arquivo em formato Word ou PDF).
ORIENTAÇÕES GERAIS
– Muito importante! Você deverá entregar essa atividade, apenas, por meio do MODELO DE MAPA SUB – NUTRIÇÃO APLICADA À EDUCAÇÃO FÍSICA.
– Cópias parcial ou total serão zeradas.
– Todas as atividades do curso são avaliadas conforme o que está sendo solicitado e as instruções fornecidas. Assim, o descumprimento dessas orientações sempre acarretará em algum desconto na nota.
– Todas as informações necessárias sobre o Mapa estão descritas e organizadas no MODELO DE MAPA SUB – NUTRIÇÃO APLICADA À EDUCAÇÃO FÍSICA.
Em caso de dúvidas, entre em contato com o seu Professor Mediador.
TAREFA 1 – POLÍTICA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO
A política nacional de alimentação e nutrição (PNAN) tem como principais objetivos o aprimoramento das condições de alimentação, nutrição e saúde da população em geral. Somado a isso, também busca promover práticas alimentares saudáveis, além de propor vigilância alimentar e nutricional com o propósito de prevenir e direcionar o cuidado integral dos agravos à saúde relacionados à alimentação e nutrição.
Fonte: SILVA, B. F.; BEVILAQUA, C. M.; PEIXOTO, G. M. L. Nutrição aplicada à educação física. 1. ed. Maringá: UniCesumar, 2021.
De acordo com as informações dispostas, responda:
1) Quais são os princípios seguidos pela Política Nacional de Alimentação e Nutrição? Cite e explique estes princípios.
2) Além dos princípios seguidos pela PNAN, também é importante entendermos o processo de transição epidemiológica e como este processo impacta a população. Assim, explique o processo de transição nutricional.
TAREFA 2 – RECURSOS ERGOGÊNICOS
Os recursos ergogênicos são substâncias ou artifícios utilizados com o propósito de melhorar o desempenho esportivo e facilitar a recuperação após o exercício. Por meio destes recursos, a melhora ocorre de diversas formas e seus benefícios podem ser categorizados de acordo com a intensificação da potência física, da força mental ou ampliação do limite mecânico, contribuindo assim para a prevenção ou retardamento da fadiga.
Fonte: SILVA, B. F.; BEVILAQUA, C. M.; PEIXOTO, G. M. L. Nutrição aplicada à educação física. 1. ed. Maringá: UniCesumar, 2021.
1) Cite e explique as cinco categorias dos recursos ergogênicos.
2) Os suplementos alimentares podem ser classificados como um subgrupo dos recursos ergogênicos. Desta forma, explique brevemente o que são suplementos alimentares e as suas seis categorias.
